Thu 21st Dec Xmas Roast 2023

18時、19時、20時のいずれかをお選びください。

コース番号1のメニュー

コース 1 - キノコのコンソメ、鴨のタタキとアサツキ

コース 2 - ジュニパーでマリネしたサーモン、青のり、ディル、豆腐ソース

コース 3 - NZ産ホガートロースト、味噌とハーブの詰め物、ローストソース、京都産人参、芽キャベツ、ゴボウの煮込み、セロリのピュレ、ローストポテト、ローストスイートポテト

デザート - スティッキートフィープディング、ホーキーポーキーアイスクリーム

お食事メニュー2（ベジタリアン）

コース 1 - きのこコンソメ、赤ピーマン、あさつき

コース 2 - クリームチーズとたくあん、ディル、豆腐ソース、塩ゆず、とんぶり

コース 3 - サツマイモのガレット、ブルーチーズ、ビタ葉、松の実、フライドポテト、京人参、ごぼうの煮物、芽キャベツを添えて

デザート - スティッキートフィープディング、ホーキーポーキーアイスクリーム

Your choice of sittings, at 6pm, 7pm, and 8pm.

Course Menu #1

Course One - Mushroom consommé w/ duck tataki & asatsuki

Course Two - Juniper marinated salmon, aonori, dill, tofu sauce

Course Three - Roast leg of NZ Hoggart, miso & herb stuffing, roast jus, Kyoto carrots, Brussel sprouts, braised burdock, celeriac purée, roast potatoes & roast sweet potato

Dessert - Sticky toffee pudding, hokey pokey ice cream

Course Menu #2 (Vegetarian)

Course One - Mushroom consommé w/ red capsicum & asatsuki

Course Two - Cream cheese & pickled daikon, dill, tofu sauce, salted yuzu & tonburi

Course Three - Sweet potato galette, blue cheese, wniter leaves, pinenuts, served with roast potatoes, Kyoto carrots, braised gobo, Brussel sprouts

Dessert - Sticky toffee pudding, hokey pokey ice cream